Restaurante Primeira Pá

Localizado no bairro da Tijuca, o antigo restaurante Hua Lian passou por uma reformulação geral em seu cardápio, além de uma reforma no ambiente, reinaugurando em seguida com o nome de Primeira Pa. A casa sugere como entradas: Salada de tofu, guioza, rolinho primavera e sopas cozidas no vapor ou na panela, como a de peixe com especiarias e a de ovo com milho, respectivamente. Como prato principal, eles recomendam pato, leitão, carne de porco e lombo adocicado, que são servidos à mesa assados em meias porções ou inteiras (sem acompanhamentos). Obs: Os legumes e verduras chinesas, além de arroz branco e colorido, podem ser combinados aos pratos. (Cobrados como inclusão) Outra dica é o frango xadrez com shiitake e bambu, o mexilhão refogado em feijão preto em conserva. Como sobremesa, indico a banana caramelada e o doce chinês com recheio de feijão doce. Para quem curte da culinária chinesa, esse é um ótimo local. Recomendo! #ficaadica