Spedini Italian Fast Food

Conheço o Spedini desde que a rede inaugurou, e não apenas essa unidade, mas também várias outras, como a do Shop. Light, em SP. O que mais peço é o carpaccio, que infelizmente agora só tem na versão com salada (o que eu gostava mais era o simples, só com queijo, molho e alcaparras). Apesar do jeitinho brasileiro de substituir o queijo parmesão - que é o correto para carpaccio - por um barato e não tão gostoso, é um prato com boa relação custo versus benefício, até porque carpaccio não é tão fácil de se encontrar em fast food. O molho é ácido demais, mas se vc pedir para colocar pouco, não chega a comprometer. Não sou muito de pedir massas, mas as pessoas costumam elogiar. O único porém fica por conta do fornecimento de nota fiscal, que deveria sair eletrônica, no caixa. Embora a rede já tenha vários anos, continuam fazendo a manual, e só se o cliente pedir. Nessa unidade de Santo André, quando o sistema nota fiscal paulista surgiu, eu cheguei a pedir mais de 30 notas que jamais foram registradas na Receita. Acabei não denunciando na Fazenda Estadual, coisa que deveria ter feito.